Découvertes savoureuses
Des plats simples, savoureux et généreux
Nous suivons les saisons pour vous proposer des plats délicieux concoctés avec des ingrédients locaux et souvent bio.
Menu découverte à 47€
Entrées
Carpaccio de dorade Royale
Foie gras de canard mi cuit, chutney de poires
Vol au vent, ris de veau et salade de choux rouge
Plats
Agneau de pays confit aux figues
Côte de veau poêlée, verveine et vrai jus (pour 2 pers)
Poisson du moment à la plancha, bisque de crabes verts
Desserts
Les Picodons de Vesc
Fondant au chocolat et beurre salé en cuisson minute
Comme un mille feuille, Coings et marrons, crème mascarpone au citron
Gros chou, crème praliné
Chez mon jules
Nos autres menus
Menu à 34€ (menu gourmand)
Menu à 47€ (menu carte)
Menu à 59€ (menu dégustation)